瑜伽与性的关联当天的活动中，安徽省药膳研究会副会长曹林以《徽菜预制菜产业链上的明珠——“亳州药膳预制菜”》为题，建议抢抓产业发展风口，找准方向，瞄准目标，多赛道发力，充分挖掘亳州药膳文化渊源，考证亳州历史文化，探寻与道家、华佗有关的养生故事、养生技巧、药膳古方、名方以及流传至今的养生小吃等。他认为，要让亳州药膳预制菜端上全国餐桌，要将其定位为极具地域特色的“高端”菜品，努力占据中高端市场。产品要多样化发展，包括药膳肉制品、小罐汤、汤料包、糕点等。通过兼具养生和方便的特点，着力叫响“养生预制菜”品牌。

　　“今天我要和大家交流的主题是——《食养药膳预制菜产品研发的若干问题》。”主旨演讲中，中国药膳研究会首席专家张文高开门见山，直奔主题。他说，预制菜种类繁多，其中普通预制菜占据了市场很大份额，目前药膳预制菜极少，前景看好。从传统药膳发展到现代药膳，在大健康时代迎来了最好的发展机遇，进入了大健康事业、大健康产业的一片蓝海。目前可细分为三个赛道，分别是食养药膳膳食调理（即现制食养药膳）、食养药膳预制菜和药膳预包装食品。无论行驶在哪条赛道上，都要注重融入中医药文化概念和养生理念，增强中医食养的药膳内涵，把中医药的“良药苦口”变为“美食良药”。

　　专家学者纷纷表示，近几年，预制菜呈现强劲的发展势头，药膳预制菜为预制菜的细分品类、为预制菜产业整合提供了更多创新点和可能性，也使得药膳这一健康的膳食更加方便地走进人们的生活。从市场营销的角度来看，亳州作为“全国药膳之都”，可利用独特的中药材资源优势，倾力打造药膳预制菜地方品牌，树立药膳预制菜核心产区的品牌形象半岛·BOB官方网站。

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